法国国家健康与医学研究院的调查研究员们在《Arteriosclerosis， Thrombosis， and Vascular Biology》上报道的研究表明，女性喝茶有助于防止引起动脉闭塞的斑块形成，因此可降低罹患心脏病和脑卒中的危险。

Dr.Mahmoud Zureik和他的同事发现，较之饮茶少的女性，每天至少饮3杯茶的女性较少有颈动脉斑块。从1999~2001年的调查中，Zureik的小组成员分析了2613例男性和3984例女性(平均年龄73岁)的颈动脉斑块超声测量值，通过对饮茶和其他饮食习惯的比较，得出了他们的个人医疗病史。不饮茶的女性中颈动脉斑块明显者占44%，每天饮1至2杯茶的女性中明显颈动脉斑块的占42.5%，而每天至少饮3杯茶的女性中仅33.7%有明显斑块。研究者指出，越来越少的颈动脉斑块实例和日益增长的茶消费量之间的联系独立于其他的饮食习惯、主要血管危险因素、年龄、居住地区和教育程度。该研究发现，“对男性而言，茶消费量和颈动脉斑块之间无关联”。调查研究者并没有搜集参与者饮茶的种类与饮茶时间，尚不清楚为何这种关联仅存于女性而非男性。